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    美味菜煎饼的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-19
    【导读】:
    菜煎饼是山东地区的特色小吃,脆香可口,美味诱人。那么菜煎饼是怎么做的呢?本文就来分享它的具体做法步骤,非常简单,一起来看看吧。工具/原料more煎饼(1张)韭菜馅(300克)平底锅1个方法/步骤1/6分步阅读

    如图,取来1张方形煎饼,手工煎饼和机器煎饼都可以。

    2/6

    如图,将调好的韭菜馅放在煎饼的左半边上,均匀的摊开。

    3/6

    如图,将煎饼的另一侧对折过来,这样正好盖住了刚刚放上的韭菜馅。

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    如图,取来一个平底锅,烧至八成热时将装上韭菜馅的煎饼放进锅里。

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    如图,当菜煎饼的下面炕至金黄时将其翻转过来,继续将另一面也煎至金黄即可关火。

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    如图,将金黄的菜煎饼取出,晾凉一会儿即可食用哦。

    方法总结1/1

    1、取来1张方形煎饼,手工煎饼和机器煎饼都可以;

    2、将调好的韭菜馅放在煎饼的左半边上,均匀的摊开;

    3、将煎饼的另一侧对折过来,这样正好盖住了刚刚放上的韭菜馅;

    4、取来一个平底锅,烧至八成热时将装上韭菜馅的煎饼放进锅里;

    5、当菜煎饼的下面炕至金黄时将其翻转过来,将另一面也煎至金黄即可关火;

    6、将金黄的菜煎饼取出,晾凉一会儿即可食用。

    注意事项

    tips:在炕至菜煎饼时一定要使用小火哦。

    美食小吃烹饪厨艺菜煎饼
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