美味菜煎饼的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-19【导读】:
菜煎饼是山东地区的特色小吃,脆香可口,美味诱人。那么菜煎饼是怎么做的呢?本文就来分享它的具体做法步骤,非常简单,一起来看看吧。工具/原料more煎饼(1张)韭菜馅(300克)平底锅1个方法/步骤1/6分步阅读
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方法总结1/1
如图,取来1张方形煎饼,手工煎饼和机器煎饼都可以。

如图,将调好的韭菜馅放在煎饼的左半边上,均匀的摊开。

如图,将煎饼的另一侧对折过来,这样正好盖住了刚刚放上的韭菜馅。

如图,取来一个平底锅,烧至八成热时将装上韭菜馅的煎饼放进锅里。

如图,当菜煎饼的下面炕至金黄时将其翻转过来,继续将另一面也煎至金黄即可关火。

如图,将金黄的菜煎饼取出,晾凉一会儿即可食用哦。

1、取来1张方形煎饼,手工煎饼和机器煎饼都可以;
2、将调好的韭菜馅放在煎饼的左半边上,均匀的摊开;
3、将煎饼的另一侧对折过来,这样正好盖住了刚刚放上的韭菜馅;
4、取来一个平底锅,烧至八成热时将装上韭菜馅的煎饼放进锅里;
5、当菜煎饼的下面炕至金黄时将其翻转过来,将另一面也煎至金黄即可关火;
6、将金黄的菜煎饼取出,晾凉一会儿即可食用。
注意事项tips:在炕至菜煎饼时一定要使用小火哦。
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