订阅猪脚炖花生，特别适合产妇的月子菜
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-20【导读】：
猪脚炖花生，特别适合产妇的月子菜工具/原料more猪蹄(三只)花生(1碗)葱姜适量当归黄芪2-3片米酒少许方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
将猪脚去毛剁块，然后放清水里，先煮开2分钟。脏水浮沫全部出来，蒸锅水倒出，清洗半熟猪脚
2/6葱姜洗净打结切片。花生冲洗干净
3/6加入猪脚中，倒水，少许料酒、盐。炖煮到猪脚酥烂。可以用高压锅，半小时即可
4/6开盖，汤色微红，猪脚酥烂，骨头都能嚼烂
5/6猪脚连皮带肉和花生一起吃，汤喝下
6/6产后必吃
注意事项可以用高压锅，这样更容易煮烂
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