今天要来介绍一款养身菜式---虾干炒胡萝卜丝。工具/原料more红萝卜(500克)虾干(15-20克)葱5-10克盐5-10克菜籽油15-20毫升方法/步骤1/13分步阅读

虾干泡水，洗净，去掉外壳，备用。

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切上一些葱段。

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胡萝卜洗净，搽成丝。

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炒锅烧热。

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倒入菜籽油。

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加入少许的盐。

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油温起来后，放入葱段。

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煸香后，倒入虾干。

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继续煸炒，虾干炒香。

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倒入胡萝卜丝。

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大火翻炒。

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翻炒至胡萝卜丝熟透。

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装盘，好吃美味的虾干炒胡萝卜丝就炒好了。

注意事项

炒菜先放盐可以让炒的胡萝卜丝盐味更均匀。

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