在网上看到好多人推荐豆豉鲮鱼罐头，于是去买了一罐回来一直忘记吃，今天冰箱里面刚好就两个土豆，把它们一起做了，口感竟然出奇的好，不需要额外放盐，只要一点点油就非常下饭！但是值得注意的是鱼罐头毕竟属于腌制熟食，不宜经常食用，偶尔吃一次还是不错的！下面就一起来看下豆豉鲮鱼炒土豆的做法吧！工具/原料more豆豉鲮鱼罐头(1盒)土豆(2个)葱花(适量)酱油(1勺)方法/步骤1/6分步阅读

首先把土豆去皮切成片，放在清水里面泡5分钟，豆豉鲮鱼罐头打开备用。

2/6

接着开火，锅烧热之后加入少量油，油热了之后把土豆片倒进去大火翻炒，翻炒过程中加入1勺酱油。

3/6

翻炒2分钟左右即可加入一小碗冷水，盖上锅盖，大火烧干水分！

4/6

在土豆汤汁差不多快烧干之间把豆豉鲮鱼罐头直接倒进去，用铲子翻炒均匀。

5/6

待豆豉鲮鱼与土豆片翻炒均匀之后，即可熄火，在出锅前加入适量葱花提香装饰下即可。

6/6

最后一步就是将做好的豆豉鲮鱼炒土豆装盘端上桌享用啦！

注意事项

不需要额外放盐了，豆豉鲮鱼本身非常咸！

豆豉鲮鱼罐头土豆家常菜豆豉鲮鱼炒土豆美食