订阅软麻花的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-24【导读】：
在超市见麻花很喜欢吃，但不喜欢吃硬硬的，就在家做软麻花，第一次尝试的，方子用的面包方子，做出来的软麻花很好吃，香香软软的还带着奶香。工具/原料more高筋面粉(200克)鸡蛋(1只)牛奶(50克)黄油10克酵母粉2克糖20克盐1克步骤/方法1/8分步阅读把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟
2/8和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟，发酵至2到2.5倍
3/8排空气分6小团醒15分
4/8把面团擀成长条
5/8两根长条合并扭曲
6/8再两头合并扭曲醒5分钟
7/8起油锅加热，放入麻花煎
8/8煎至金黄出锅即可
2/8和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟，发酵至2到2.5倍3/8排空气分6小团醒15分4/8把面团擀成长条5/8两根长条合并扭曲6/8再两头合并扭曲醒5分钟7/8起油锅加热，放入麻花煎8/8煎至金黄出锅即可 版权声明：
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