没有试过用干豇豆炖排骨。有排骨，没有配菜。小朋友想喝排骨汤，在翻找干货的时候，发现还有干豇豆，干脆两者配一对，看看合适与否？嗯，配上后，不好不坏，就象得过且过的人生。加个蘸碟，总算有味了。工具/原料more干豇豆(200g)排骨(500g)姜适量盐适量方法/步骤1/7分步阅读

挑选新鲜的大猪排骨，剁成小块后洗净。

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起锅烧水，水开后将猪排入水焯出血水，捞出后清水洗去浮沫。

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将卷成一把的干豇豆拆开，剪成两段。

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清水冲洗后，泡至水里至煮汤时捞起。

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将焯水后的排骨、干豇豆、姜块一起放入高压锅里，按下“煲汤”键

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等高压锅程序跳至“保温”，开盖后加入少许盐。

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肉汤盛出，即可食用。

注意事项

味道不够，可自行加蘸碟。

美食干豇豆排骨汤