订阅卤牛肉切不散小窍门
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-26【导读】：
今天教卤牛肉切不散小窍门，按照下面方法做卤牛肉不易散噢。工具/原料more卤牛肉(750克)卤水一锅方法/步骤1/4分步阅读
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总结1/1
卤牛肉
1.牛肉在锅中煮熟，卤汁留着。
2/42.捞出，阴凉通风处风干表面水分。放凉砂锅中卤汁。
3/43.再次将肉块浸入卤汁，盖锅盖，静置一晚，等待彻底入味。
4/44.第二天一早将牛肉捞出，适当风干后切片，完工
总结1/11.牛肉在锅中煮熟，卤汁留着。
2.捞出，阴凉通风处风干表面水分。放凉砂锅中卤汁。
3.再次将肉块浸入卤汁，盖锅盖，静置一晚，等待彻底入味。
4.第二天一早将牛肉捞出，适当风干后切片，完工
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