土茯苓有解毒，除湿，健脾胃的功效，在菜市场里可以买到。加上了常用的薏米、芡实，搭配排骨煲出来的这个汤，家里人都很喜欢。工具/原料more鲜土茯苓(100克)薏米(10克)排骨(250克)姜片(5克)蜜枣10克盐5克芡实8克花生5克方法/步骤1/6分步阅读

准备好所需的材料。土茯苓清洗干净。

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清洗好薏米后，浸泡约十分钟。这样比较容易煮烂。

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还是我们的老步骤，将排骨焯水。加入姜片将水烧开，放入排骨，焯去血水。

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换一锅新的水。将所有材料依次放入锅中。

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放入鲜土茯苓。

加入处理好的芡实。

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大火烧开后，转小火煲约1.5小时。

淡淡的汤色，香味诱人，加入适量的盐调味就可以饮用了。

注意事项

汤汁持续沸腾，慢慢释出食材特有的原味。

煲汤排骨汤