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    豆乳蛋糕的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-26
    【导读】:
    低脂的豆乳蛋糕,如今成了我家最爱吃的甜品工具/原料more豆乳部分,奶油奶酪(200克)蛋黄(3枚)现磨豆浆(150克)低筋粉(10克)细砂糖(25克)表面,熟黄豆面(适量)奶油(200克)蛋糕体部分,玉米油40克现磨豆浆40克鸡蛋3个低粉60克细砂糖55克柠檬汁2滴步骤/方法1/24分步阅读先来制作蛋糕胚子,豆浆,玉米油,白糖搅匀2/24加入低粉搅匀后加入蛋黄搅匀3/24搅成顺滑的蛋黄糊4/24蛋白打发成干性5/24蛋白,加入蛋黄糊里翻拌均匀6/24蛋糕糊装进模具里7/24150度60分钟烤好倒扣脱模8/24晾凉后横切片9/24主料:豆乳酱原料,蛋黄,白糖,低粉,奶油奶酪10/24蛋黄白糖搅匀11/24加入低粉搅匀12/24缓缓加入热豆浆搅匀13/24移至火上小火加热搅拌成稠糊糊离火14/24奶油奶酪隔水软化加糖打发15/24把放凉后的蛋黄豆酱倒入奶酪里搅匀,即成豆乳酱16/24做好的豆乳酱装入裱花袋17/24淡奶油加糖打发待用18/24蛋糕切好片铺平19/24挤上一层豆乳酱20/24撒些熟黄豆粉21/24打发好的奶油挤上22/24再放一层蛋糕片重复一遍就行23/24做好的样子24/24剩余的边角料做的豆乳盒子,送礼很不错
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