秋冬天气候寒冷，人们多食热物，所以胃内容易积火。萝卜为寒物，食萝卜可祛火生津。所以冬天常食萝卜。萝卜有消食、降气之功，对气管炎和咳嗽有疗效，且富含维生素。萝卜还能通便、抗菌、降胆固醇、防胆石形成，还可预防高血压和冠心病。前天我老公买了一些熟羊肉没有吃完，第二天煮萝卜时，加入没有吃完的熟羊肉，搁点大蒜又一道简单的的菜菜上来了。。。工具/原料more萝卜(465克)羊肉(90克（熟）)大蒜适量油4汤勺生抽2汤勺白糖1汤勺盐1勺步骤/方法1/8分步阅读食材：萝卜（已清洗去皮切片）、熟羊肉（已切）、大蒜（已洗净切段）2/8烧锅加4汤勺油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。3/8接着，加适量的清水煮开煮至萝卜熟软。4/8然后，合入切好的熟羊肉和大蒜翻动一下煮开。5/8最后，加2汤勺生抽。6/8加1汤勺白糖。7/8加1勺盐。8/8调味翻匀，即成。