订阅家常炖鱼的配方
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-17【导读】：
色香味具，特别美味工具/原料more鲤鱼(1条)豆腐(1块)姜适量葱适量酱油半勺醋半勺热水适量方法/步骤1/10分步阅读
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解刨鱼，留下鱼泡鱼油
2/10鱼头下面划两道，拔掉鱼线
3/10斜着划几刀，方便入味
4/10半大勺酱油和黑醋
5/10葱姜切段
6/10倒入油，撒一勺盐
7/10油热了放鱼，盖上盖子油可以不溅身上
8/10放一勺料酒，还有鱼泡葱姜蒜等所有材料，大料，加两勺盐
9/10加水，放入十三香
10/10水开放豆腐，炖干汤
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