懒人快手菜，当宵夜零食吃还不错。平时冰箱里会储存一些半成品食物，懒癌发作的时候，它们是救星。这道菜可简单可复杂，要根据当时做菜的心情来定。朋友聚餐我一般会买扇贝自己做辅材，自己吃会买半成品，在半成品的基础上进行调味，总之，奢简由人。该文章来自豆果美食达人作者欢喜Echo工具/原料more半成品扇贝(6个)大蒜(2头)小米椒(2个)食用油(适量)步骤1/4分步阅读准备：包装好的半成品扇贝拆封备用，蒜剁成蒜蓉，小米椒剁碎末，和蒜蓉混合拌匀备用。2/4烤制：烤箱预热，将扇贝放入烤箱内，200度上下火烤15分钟。3/4调味：烤扇贝的同时，炒制蒜蓉酱。炒锅内倒适量食用油烧熟后关火降温，待油温适中，倒入蒜蓉酱炒制片刻盛出备用（不用开火）。4/4最后：扇贝烤制时间结束取出，将炒好的蒜泥均匀铺在每个扇贝上，烤箱加热200度烤五分钟，done。