鸡丝拉皮的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-28【导读】:
简单易学,夏季必备哦工具/原料more东北拉皮(1张)鸡胸肉(1大块)黄瓜(1根)盐3克鸡精5克生抽2勺香醋5勺辣椒油适量白砂糖10克香油适量大蒜3瓣步骤/方法1/7分步阅读拉皮切丝备用
2/7黄瓜洗净切丝备用
3/7鸡胸肉切丝,用水炒熟
4/7加入糖、盐、鸡精、生抽、香醋制作成调味汁,注意上述调料的比例仅供参考可根据个人口味适当调整
5/7分别将调味汁放入炒好的鸡丝和拉皮中搅拌均匀,使其充分入味
6/7将黄瓜腌好的鸡丝和拉皮放在大碗中,放蒜末,辣椒油,搅拌均匀。
7/7注意在最后一步稍微尝一下味道,个人感觉稍微多放些醋口味比较好







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