订阅清炒苦瓜丝的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-28【导读】：
苦瓜含有丰富的维生素，它味道虽苦，却营养丰富，常吃可以清热解毒，降低血糖和血脂，今天介绍清炒苦瓜丝的做法。工具/原料more苦瓜(500g)辣椒50g大蒜5g方法/步骤1/8分步阅读
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美食苦瓜
取老得发亮的苦瓜一条和辣椒一个备用；
2/8将辣椒和苦瓜切成丝洗净备用；
3/8将大蒜去皮切好备用；
4/8在锅中放入适量油；
5/8加入切好的大蒜，炒出蒜香；
6/8将苦瓜和辣椒丝倒入锅中，迅速翻炒一会；
7/8炒至苦瓜刚刚熟时加入适量食盐和鸡精；
8/8起锅，香脆可口的苦瓜就炒好了。
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