苦槠豆腐的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-29【导读】:
今天带来的是苦槠豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more苦槠豆腐(两块)青椒(两个)生姜两片(切丝)蒜苗(一根)干红椒(两个)蒜头(两瓣拍碎)方法/步骤1/6分步阅读
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锅里倒适量菜籽油,等油热得冒烟了关火(别问为啥,懂的人都知道怕被油溅到,可疼了。)丢生姜蒜头下去爆香。

切好的豆腐放上青椒

把豆腐轻轻得倒锅里,开轻轻的随便翻炒两下,加适量盐翻炒均匀,再加水到豆腐的一半多,来点点生抽和蚝油,中火煮一下。

来一勺地方特色,腌酸菜,这是我菜市场买的,又酸又香,开胃得不得了!没有的就忽略不放。

尝下咸淡,淡了就再加点盐,咸了就将就着吃吧!味道可以了就把蒜苗放下去随意翻两下就可以出锅啦!!!

网上搜的苦槠子的图片,就是这玩意儿

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