花菜是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险等多种功效、、、、吃起来还很有嚼劲，宝宝也爱吃这菜，加点瘦肉进去炒一下就不会那么素了，有菜也有肉了。工具/原料more花菜(300g)瘦肉(150g)油适量盐适量大蒜适量生姜适量生粉适量鸡精适量生抽适量方法/步骤1/9分步阅读

准备好瘦肉和菜花

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瘦肉切片用生粉奄一下嫩肉

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菜花切开用水洗净加盐泡一下

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热锅炒香姜和蒜

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先炒瘦肉

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炒熟瘦肉后出锅备用

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锅内还有油就原锅下菜花炒

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炒熟菜花后下一边炒好的瘦肉炒匀

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下盐和鸡粉调味出锅

注意事项

辅料适量！！

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