对，这不是普通的小狗爪或是小猫爪，而是一直威风凛凛的小虎爪——面包O(∩_∩)O！一个一个的小爪子，是不是瞬间萌到不行，一口吃掉，能量满格！工具/原料more高筋面粉(200克)白砂糖(35克)黄油(10克)豆沙(60克)蛋液5克白芝麻2克食盐1克酵母2克步骤/方法1/21分步阅读称取高筋面粉2/21对角线放入食盐和白砂糖3/21中间放入酵母4/21根据面粉的吸水性，开始第一次和面程序5/21程序结束后，加入室温软化的黄油6/21第二次程序结束后，面团可以拉扯出较韧的薄膜7/21室温进行一发8/21发好的面团取出排气，分成80g一个的小面团，松弛15分钟左右9/21豆沙馅分为15g一个，放入面团中，包好10/21擀开面团11/21从上至下卷起来，继续擀薄12/21卷起来后，将面团的一段压扁13/21压扁的地方切四刀，手腕部分划两个道子，露出馅料即可14/21整理一下15/21做好所有的16/21烤箱中放一碗热水，进行二发17/21二发后取出18/21刷一层蛋液，撒少许的白芝麻19/21预热烤箱，上下火180度20分钟左右20/21烤好以后自然放凉21/21一个小虎爪就诞生啦