订阅鸡蛋豆腐做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-02【导读】：
鸡蛋加豆腐的美食做法，献给大家，希望大家喜欢。工具/原料more豆腐(500克)鸡蛋(3个)姜0.3克麻婆豆腐酱1包盐0.3克蒜头0.5克生葱0.3克方法/步骤1/4分步阅读
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注意事项
将豆腐切小块，并放于盐水中浸泡十分钟左右，以去除豆腐腥味。
2/4捞起泡好的豆腐，将鸡蛋倒入装有豆腐的盘里，并搅拌均匀。
3/4将姜，蒜放入锅中爆炒，同时放入麻婆豆腐酱，一起翻炒，最后放入拌好的鸡蛋豆腐，再次翻炒。
4/4翻炒几分钟，待快熟时，撒上葱花，最后盛起。
注意事项浸泡豆腐时，一般在十分钟左右。
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