下酒菜哦～咸淡可按自己口味轻重放，关于调料(菜谱中写可不放的)就可以不放，我刚做过麻辣烫，所以家里有这些调料就都放进去啦～工具/原料more花生(730克)水(1500克)花椒(20克)干辣椒(15克)桂皮5克盐10克香叶5克草果5克方法/步骤1/6分步阅读

准备材料～

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将新花生放著茄入盆中，清水泡至一会，用两手搓洗表面污泥。

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锅内倒入清水，放入八角，花椒，干辣椒，桂皮，香叶，草果，豆蔻，盖上锅盖，首次煮至水沸腾，让食材煮出香味。

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煮开后倒入花生，加入精盐(煮花生盐要多放些)，盖上锅盖，继续小火，焖煮20分钟。

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煮好关火焖泡1个小祝蕉时即可(着急吃就30分钟即可，但是付薪速泡至时间越长越入味哈)～

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卤煮花生就做好啦～

注意事项

将每个花生角捏开，方便煮时入味～