订阅白切鸡的简易做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-03【导读】：
本人独创白切鸡的做法工具/原料more黄酒，家用调料若干高压锅方法/步骤1/3分步阅读
1、将刚杀的鸡洗干净。
2/32、在高压锅内倒入黄酒，黄酒的量以刚漫过锅底为宜。将鸡放入锅内，在高压锅内压5分钟，最多不要超过6分钟关火。等10分钟左右把鸡拿出来，鸡肯定熟的很好，不用担心鸡没有熟。趁热把鸡切成块状，调如调料。味道按个人喜好定。
3/33、好了一道很不错的白切鸡上桌了。
注意事项闷鸡时不要超过5分钟太多，不然出现锅干，把锅烧坏。
鸡一定要是刚杀过不一会儿的鸡
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