香辣鱿鱼怎么做好吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-05【导读】:
香辣鱿鱼是一道非常美味且下饭的家常菜,今天小编在这里分享虾其具体做法。工具/原料more新鲜鱿鱼(400克)蒜苗(20克)小米辣(20克)干辣椒(20克)生抽20克蚝油20克鲜辣酱15克孜然粉20克姜丝若干料酒适量食盐若干蒜末20克方法/步骤1/3分步阅读
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首先,将新鲜的鱿鱼放入胡椒粉、姜丝、料酒、食盐,腌制15分钟使其入味。然后将鱿鱼焯水处理后再放于凉水中进行冷却处理,沥干水分后捞出。


起锅烧油,爆炒蒜末、辣椒后,加入鲜辣酱翻炒。


最后加入蒜苗等配菜,放入鱿鱼,加入灵魂孜然粉,炒至断生,出锅即可。



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