冰箱里就剩了土豆、蟹味菇和鸡蛋，于是诞生了这道蛋香蟹味菇炒土豆了，做菜嘛对于我这样的懒人来说有时候不用太刻意，将剩余的食材组合料理一下也能享受一种尝试的乐趣，很多好吃的就是在大胆尝试中遇见的哦，这道菜你肯定没吃过，做做看？工具/原料more鸡蛋(一枚)土豆(一个)蟹味菇(半盒)生抽(少许)方法/步骤1/5分步阅读

蟹味菇洗净，蛋打散，土豆切片在水中煮软。

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锅入少许油，小火，入蟹味菇翻炒至变色出水。

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入土豆翻炒均匀，加生抽翻炒均匀。

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将蛋液倒入锅内，等待片刻再翻炒均匀。

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出锅趁热食用。

蟹味菇