订阅野韭菜的吃法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-06【导读】：
春天到了，野外挖野菜的人群跟野菜一样，一茬儿接着一茬儿。我们也赶了趟热闹，挖到不少野菜。这次给大家介绍一下野生韭菜及其吃法。工具/原料more野韭菜(1把)鸡蛋(2个)盐1匙味精少许方法/步骤1/9分步阅读
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注意事项
野韭菜属于百合科葱属，是多年生草本植物。根部是圆锥球形，长相介于韭菜和野草之间。气味跟韭菜相似。
2/9去根洗净。
3/9切小段备用。
4/9鸡蛋搅成蛋液备用。
5/9热锅热油下野韭菜翻炒。
6/9野韭菜变软放蛋液煎炸。
7/9加适量盐和味精调味。
8/9炒匀即可，不要放别的调味料。
9/9出锅，味道比普通韭菜更甜。
注意事项野韭菜比普通韭菜更甜。
高温加热后气味更香。
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