饽花的简易做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-06【导读】:
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目工具/原料more鸡蛋(3个)酵母(6g)面粉(500g)水(适量)白糖(适量)饽花模具1个平底锅1个方法/步骤1/13分步阅读
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注意事项
温水中加入酵母搅拌,鸡蛋、糖搅拌均匀。

这是搅拌均匀的蛋液。

面粉过重称量,装盆备用。

将蛋液分次加入面粉中,搅拌均匀。

揉成光滑的面团。

将面团放入容器里,盖上保鲜膜,放温暖处发酵至1.5-2倍左右。

把发好的面团,揉匀、排气,将其搓成长条,然后将其分割成大小相同的小剂子。

将这些小剂子揉成长条塞入饽花模具中。

刻出来美美哒饽花。

全部好了,盖布醒发30-60分钟。

平底锅预热,开小火,烘熟就可以了。

烘至两面金黄就可以了。

香喷喷滴,很好吃。

烘烤的过程要最小火。
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