订阅小炒羊肉的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-06【导读】：
今天给大家介绍下小炒羊肉的做法，一起看看吧！工具/原料more羊肉(500克)线椒(2个)西芹(2根)泡椒(10克)鸡汁少许老抽1勺油适量方法/步骤1/5分步阅读
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羊肉切片放入盐、胡椒粉抓拌均匀，腌制10分钟； 热锅凉油，放入花椒粒炸香
2/5放入羊肉大火翻炒至变色后盛出备用
3/5再次放油，先放入蒜片炒香，再放入葱姜
4/5放入辣椒、泡椒炒香
5/5放入羊肉、调入生抽、老抽、盐、西芹大火翻炒均匀即可
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