订阅营养馒头的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-06【导读】：
为了吃到放心馒头，最安全的做法是自己会蒸，自己蒸的馒头不仅吃着放心，还可以随心所欲，我在馒头里加了少量的茯苓粉，充饥的馒头也可药食同源。工具/原料more面粉(1500克)茯苓5克酵母粉5克水700克方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
发好的面在手中攥满，揪成大小均匀的团。
2/7拿面团在手中顺时针揉捏，边揉边整理
3/7揉到面团表面光滑，整理成圆型
4/7尽量揉捏的底部裂纹细小一些，使的蒸熟后看上去美观点
5/7揉好的 馒头摆到竹盖上，冬天最好用棉布遮盖起来，醒发一会。
6/7馒头醒发好后，摆到笼屉里，锅加凉水大火蒸。
7/7上火开锅半小时后，用手指按一下，如果立刻弹起，馒头就蒸熟了，山东大馒头很养人的，想长肉的多吃山东馒头吧，哈哈。
注意事项蒸馒头时锅加凉水，蒸发的才更好
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