订阅糖醋大蒜的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-08【导读】：
将一斤适合糖醋做法的优质大蒜洗好，加入调料后腌制，存放在玻璃罐里密封好即可。工具/原料more大蒜(一斤)盐四五勺香醋四五勺冰糖五六颗方法/步骤1/4分步阅读
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用盐腌制
准备大蒜，将蒜剥掉外皮，用清水洗干净，用少量盐腌制一天，中间不断翻拌。
2/4放入瓶中
将蒜放入玻璃瓶中，大约七八分满。
3/4加入糖和醋
放入适量冰糖，倒入香醋盖过冰糖。
4/4封口保存
用保鲜膜封口，放阴凉处一个月即可食用，但是腌得越久越入味儿。大蒜吃了对身体有好处，直接吃会很辣很冲鼻，做成糖蒜后味道就清新多了。
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