今天带来的是萝卜丝蔬菜饼,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more胡萝卜(1根)白萝卜(1个)鸡蛋(2个)十三香(1勺)盐(少许)黑胡椒(10克（个人口味酌情增减）)线椒(两根)红椒(一根)火腿肠(一根)香油(1勺)面粉(10克（个人口味酌情增减）)鸡精(1勺)洋葱(半个)方法/步骤1/7分步阅读

白萝卜，红萝卜擦丝加入盐把水分腌出来～

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依次把食材如图切好备用

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把腌好的萝卜丝捏出水分，最好用纱布，一定要拧干水分，不然后面菜里遇热水分太多不酥，加入葱花，鸡蛋，虾米，辣椒粉，蚝油，十三香，鸡精，适量面粉，切记不要放盐～

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搅拌均匀～

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电饼档加热，刷油，戴手套揉成丸子型再压扁，开烙～

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切记只用电饼档的下盘，不用上盘，一直打开，小火，用了上盘就会很软，当然家里小孩吃可以用上盘

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开造～可以沾烧烤料哦，哈哈