如何做煎蛋饼
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-12【导读】:
可以在家做的简单美食工具/原料more鸡蛋(2个)面粉(220g)水(500g)盐(适量)胡萝卜1根五香粉适量胡椒粉适量鸡粉适量火腿肠1根葱4根方法/步骤1/6分步阅读
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打两个鸡蛋进盆里,将胡萝卜、火腿肠和葱切丁

倒进打散的鸡蛋液里拌匀,加入水后适量放胡椒粉、五香粉、盐、鸡粉

将面粉过筛

搅拌至无干粉(类似面糊)的状态

锅里刷油,文火(中小火)煎至两面微焦即可出锅

接下来就可以开始享受美食了!
注意事项五香粉可以多放,那样味道才不会单调
鸡粉不喜欢的可以不放
初次做的可以先烙一点,尝个味道,一次性烙完会难以修改
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