第一步，我们把土豆削皮，然后切成片状，再把木耳和香菇切碎备用。

第二步，把切好的土豆片上锅蒸熟，把它们全部倒出来，然后用勺子把它压成土豆泥。

第三步，往土豆泥里面放入胡萝卜粒，肉末还有木耳和香菇，再放上一大勺红薯粉，把它们搅拌均匀，揉成面团状。

第四步，把揉好的面团捏成这种小球状，放到锅底，倒入清水。

第五步，开中小火慢煮，让它们自然浮起，等到水开的时候基本就行了。

第六步，撒上盐和鸡精，再放点葱花，香菜缇香调味就行了。

第七步，然后一份土豆肉末汤就做好啦，是不是特别简单，老少皆宜，口味独特，快去试试吧。