馄饨馅要怎么调才能调的好吃?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-14【导读】:
肉馅可以包馄饨,饺子,还有包子,馄饨好不好吃取决于馅料,怎么调好吃多汁的馅料呢,下面一起来看看吧工具/原料more猪肉(500g)姜蒜水(适量)葱姜(适量)调味料适量方法/步骤1/8分步阅读
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想要包出的馄饨馅美味多汁吗,像图中一样。

首先,我们先把猪肉切成肉馅,再把姜蒜切碎,浸泡成姜蒜水。
3/8往肉里面加一个鸡蛋,少量多次地加入制好地姜蒜水。

等到像图中这样,能看得出水就行了。

再往肉馅里面加入盐,十三香粉,生抽,蚝油,一点点糖让肉馅味道更鲜。

把它搅拌均匀,腌制3分钟左右。

最后我们把切好的葱姜碎倒到肉馅上面去,淋上热油,快速用筷子搅拌。

鲜嫩多汁的馅料就调好啦,快用它去包馄饨吧。
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