超有营养的学生早餐——黑米米糊
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-14【导读】:
用豆浆机制作黑芝麻米糊,方法简单,营养丰富,特别适合学生早餐。工具/原料more黑米(适量)黑豆(适量)糯米(适量)黑芝麻(适量)大米(适量)燕麦(适量)黄豆(适量)枸杞少许水一碗冰糖适量牛奶半袋方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
首先将米、豆等洗净,为了米糊口感香糯,要加上糯米。

在前一天晚上,用少量水泡上,加入黑芝麻、枸杞。

制作时:先将泡好的米放入豆浆机中,一定要加上半袋纯牛奶,但牛奶不能太多,口感不好,再加水,如果是三口之家,加到最低档就行。

我用的是九阳最老式的豆浆机,功能键较少,用的是全豆档位。

为了使米糊更细腻,通常打两遍,然后倒入容器中,这时再加入冰糖,不能提前加冰糖,温度高容易糊,影响口感。

最后再配上自制的煎饼盒子,拌黄瓜,既清淡又营养丰富,特别适合学生早餐。

冰糖要最后放,不能提前,否则温度高容易糊。
最多只能加半袋牛奶,太多影响口感
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