豆豉烧豆腐的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-14【导读】:
一道非常有名的菜!每家的味道做的都不一样,这一款是用豆瓣酱和豆豉,比超市卖的调料包好吃多啦~工具/原料more豆腐(100克)葱适量姜适量蒜适量豆豉一勺剁椒一勺盐适量生抽适量步骤/方法1/8分步阅读豆腐切成2厘米左右的块
2/8葱姜蒜切块
3/8我用的是这两个
4/8热锅冷油,小火炒葱姜蒜,加入剁椒和豆豉炒香
5/8大概炒到这个样子,油已经是红色了
6/8放豆腐,略炒一下加水至正好没过豆腐
7/8加盐,酱油,中火烧五分钟左右,豆腐多烧一会好吃
8/8撒上葱花,提鲜的关键哦








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