订阅豆豉青椒炒肉片
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-15【导读】：
香喷下饭的青椒炒肉片因为加了豆豉，鲜香无比特别下饭工具/原料more梅肉(1块)青椒(2个)豆豉1把葱姜少量八角2个生抽1勺料酒适量蚝油适量玉米淀粉适量玉米油适量盐适量方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
先准备好主要食材，猪肉切片放入姜丝、料酒、盐少许、淀粉少许抓匀后倒入半勺油抓匀，放在一边腌制10分钟。
2/5青椒洗净后切块，炒锅烧热后倒油，放入青椒翻炒几下后盛出备用。
3/5炒锅里再倒入少许油，放入八角爆香，将肉片放入炒至颜色变白，放入豆豉
4/5豆豉炒出香味后放入生抽和蚝油炒至肉片吐油，这时下入青椒火候正好。
5/5下入青椒后翻炒几下就可以了，出锅盛盘。非常下饭的一道家常菜哦
注意事项用量根据自己的口味哦
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