酸甜卤猪脚的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-16【导读】:
为了练个拿手菜不知烧坏几个锅!工具/原料more猪脚(半只)香叶若干海天白醋3大勺海天酱油3大勺白糖1.5勺姜若干料酒一小碗白酒2滴生粉少许步骤/方法1/6分步阅读把所有东西准备好。
2/6烧一锅水,猪脚放进,煮熟去血水洗净。
3/6取一高压锅
4/6取一只汤勺,1.5勺白糖,3勺白醋,三勺酱油,搅拌至白糖溶解。
5/6放猪脚,姜,料酒一小碗,白酒两滴,香叶八角两三片,加水一碗水没过猪脚。
6/6大火煮至上汽,中火15分钟,下汽,开盖时放少许生粉,让汁粘稠,起锅装盘。






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