很多人都很怀念妈妈做的蛇豆，何不自己做呢。今天小编跟大家带来蛇豆怎么做好吃的介绍，快来看看吧！方法/步骤1/4分步阅读将蛇豆简单去皮，用清水清洗干净。2/4将蛇豆切成长条，放在盘子中备用。3/4在锅中放油，放入青辣椒翻炒，倒入切好的蛇豆。4/4待蛇豆炒至半透明时，加入盐、鸡精，搅拌均匀即可。