怎么在家做出嫩滑爽口的广式蒜蓉蒸排骨
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-19【导读】:
排骨的做法有很多种,比如可以炖着吃也可以炒着吃,但是能把排骨做出肉质嫩滑、鲜香入味的方法却少有,我们做一个做法简单还好吃的广式蒜蓉蒸排骨!工具/原料more排骨(800克)南瓜(200克)蒜末20克白糖1勺食用盐1勺生抽1勺蚝油1勺淀粉1勺方法/步骤1/5分步阅读
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首先我们切上20克蒜末放到碗中,然后淋上一层热油,炸出蒜香味

然后我们在蒜末中各加入一勺白糖、食用盐、生抽和蚝油

把蒜末搅拌均匀后淋在盆中摆好的排骨上

在排骨上加一勺淀粉并抓拌均匀腌制十分钟

在碗中铺一层南瓜,把腌制好的排骨摆上去,上锅烧水蒸半小时,香喷喷的广式蒜蓉排骨就做好啦

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