准备新鲜的洛神花，我们把洛神花摘回来去果实留花萼，清洗干净备用。

取1公斤洗干净的洛神花放入容器中加入60克的盐，把水加到没过洛神花，翻动数次，泡一个晚上，直到洛神花变软

等到洛神花腌制好了之后，我们把它打捞出来，然后沥干水分备用。

取350克白糖，这个比例是按照洛神花的重量来的。

然后将350克白糖跟1公斤洛神花一层洛神花一层白糖放进罐子再搅拌 均匀，封罐，放入冰箱至白糖溶解。

取出再放进去150克白糖，放入冰箱至白糖溶解再次加入150克白糖，至溶解就大功告成咯。记得密封保存。