炒粉的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-18【导读】:
米粉清香、顺滑,不干口,很爽!工具/原料more切粉(扁粉)(500克)猪瘦肉(梅头肉)(120克)香葱5条生抽适量食用盐适量鸡精少许花生油适量指天椒(红的)2个步骤/方法1/7分步阅读猪肉剁碎,放生抽、盐腌一会
2/7洗好的辣椒葱切碎
3/7用微波炉把粉加热2分钟(天气温度28度)
4/7热油炒辣椒
5/7辣椒稍干,加肉继续炒
6/7肉快熟,加葱,炒出葱香
7/7把热好的粉加入,放生抽,也可以不用盐,5秒后转微火,也可以关火,放鸡精,用筷子挑匀,直至粉的颜色一致,装碟!







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