瓜子能够润肠通便，因为瓜子里面含有丰富的脂肪，对于润滑肠道的作用会非常的明显，进而在预防和治疗便秘方面的功效，瓜子的作用非常的积极。瓜子的第二个功效，能够提高智力水平，因为瓜子当中含有的一些脂肪酸，尤其是不饱和脂肪酸，对于细胞膜的构成和细胞膜的代谢有着重要的促进的作用，因此，适当的摄入一些瓜子，能够让智力得到一个明显的提升和改善。瓜子的第三个功效，能够为机体提供一些像锌、硒、锰这样的微量元素，而这些微量元素构成了体内重要的酶和辅酶的原料，因此，可以让体内的生化代谢进行的更加顺畅一些。工具/原料more 葵花籽(1大碗)盐1匙桂皮1小块陈皮2小块八角1个方法/步骤1/7分步阅读

准备好食材

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先将桂皮、陈皮、八角放入一个小碗中，放入半小碗温开水，盖上盖子浸泡半小时。

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将准备好的葵花籽淘洗一遍后，放入炒锅中。

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再把泡好的八角、桂皮水倒入锅中，盖上盖子，中小火把水焖干。

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锅中的水全部焖干后，用铲子翻拌几铲

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炒至葵花籽外壳稍稍开始干燥时，把火调小，撒入一匙盐，耐心翻炒至外壳全部干透，开始发黄时，关火继续翻炒

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之后让其在锅中全部自然冷却，再装入容器中即可。