订阅如何以水洗浸泡方式去除蔬菜的残留农药？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-19【导读】：
哈喽各位小伙伴们，大家好。今天我来教大家解决如何以水洗浸泡方式去除蔬菜的残留农药问题。方法/步骤1/4分步阅读
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第一、清水浸泡洗涤法
主要用于叶类蔬菜，先用清水冲洗表面，然后再用清水浸泡10分钟，基本上可清除绝大部分残留的农药。
2/4第二、碱水浸泡清洗法
将冲洗后的蔬菜放入适度碱水中，浸泡5～10分钟后，用清水冲洗蔬菜，重复冲洗3次左右效果更好。
3/4第三、加热烹饪法
氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度的升高，分解速度会加快。常用于芹菜、圆白菜、青椒、豆角等。
4/4第四、储存保管法
农药在空气中经过一段时间，能够缓慢分解为对人体无害的物质。对一些易于保管的蔬菜，一般应存放10～15天以上。
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