豆沙吐司的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-21【导读】:
面包就是需要的时间太长了,昨天做了一个,今天做了一个,整个人感觉很累呢!下周的早餐就是这个超软绵的豆沙吐司了。工具/原料more高粉(207g)白糖(40g)鸡蛋(20g)植物油(25g)盐2g水145g酵母5g豆沙适量100g方法/步骤1/9分步阅读
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注意事项
除豆沙外的所有材料放入面包机揉至完成阶段,并进行基础发酵

发酵好的面团排气滚圆,中间松弛10分钟

把面团按压成长方形,中间铺上一层豆沙

从两头把豆沙包起来

两对向中间对折

放进铺了油布的吐司模,入烤箱进行最后发酵

最后发酵至九分满盖上吐司盖

烤箱底层,175度40分钟

放凉后切片

工具:面包机、电烤箱
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