怎样做彩色面条
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-22【导读】:
北方人爱吃面,无需什么辅助工具,就做一碗简单的彩色面条,这里有浓浓的妈妈的味道。工具/原料more面粉(500克)菠菜(200克)水(适量)盐,味精,醋适量豆芽少许西红柿半个彩椒半个凉白开适量方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
第一步:清洗菠菜

第二步:用水煮烂菠菜,要求必须煮的非常烂但不能成渣

第三步:把菠菜捞出稍微沥干

第四步:把准备好的面粉倒入盆里,再把煮烂的菠菜一同放入,然后开始使劲的和面,让菜与面尽量完全融合,适当的添一些水,把面和匀。

第五步:醒面,同时将西红柿与彩椒切成丝或片,把豆芽焯熟。

第六步:制作面条,再烧水煮面。

第七步:捞出面条,用提前准备的凉白开,涝一下。盛出装在碗里。

第八步:拌面,将各种辅料放在面上调拌起来,一碗香喷喷的凉拌彩面做成了。

可以根据自己的喜好来做不同口味的凉拌面
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