糖雪球的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-22【导读】:
将白糖熬制成糖液后,关火冷却它,倒入处理好的山楂搅拌均匀,裹上糖霜后即可完成糖雪球的制作。工具/原料more山楂(600g)白糖(300g)方法/步骤1/3分步阅读
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清洗山楂
把600克的山楂清洗干净后,加入盐搓洗3分钟后,捞出控干水分。

熬制糖液
锅中放入300克白糖,300毫升水,开大火熬成糖液后,加入白醋,快速搅拌均匀后关火,静置8分钟。

裹上糖霜
把山楂倒入锅中,用勺子充分的搅拌,直至锅中的糖液变成糖霜就完成了。

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