订阅怎么晒干豆角
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-22【导读】：
干豆角，可以焖排骨和烧五花肉。工具/原料more豇豆角(1500克)食盐4克水500克方法/步骤1/7分步阅读
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新鲜的豇豆角（挑新鲜的.嫩的买，嫩豇豆晾晒出来是深绿色，老一些的晾晒出来发黄）
2/7买回来的嫩豇豆角，查看虫眼.摘掉二头的蒂
3/7放入清水中洗净
4/7锅中放足量水，放入一茶匙食盐烧沸。
5/7水开后把釭豆放下去煮至变色.（可以分两次或三次煮）
6/7捞出沥干水分
7/7将沥干水分的豇豆搭在衣架或绳子上，也可以直接摊开在垫子上，放在阳光充足的地方晾晒（天气好的话两三天就可以干透）
晒好的豇豆收起来，用袋子装好，扎紧，在室温下保存即可。吃之前取出部分用温水泡发，到豆角涨大变软后，切成段，再加肉焖烧非常美味
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