订阅包菜保存的好办法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-22【导读】：
包菜又称卷心菜、圆白菜，是一种很常见的绿色蔬菜，一般是炒着吃或是煮汤，那应该如何保存比较好呢？一起来看看！方法/步骤1/3分步阅读
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冰箱冷藏保存法
包菜最好是保存完整的一个。有时一整个吃不完，可将剩下的一半用保鲜袋包裹起来，再放入冰箱冷藏保存即可，冰箱内的低温可以将蔬菜上的一些微生物杀死，这样可保存两周左右。
2/3按层拨掉叶子食用
用刀从包菜的根部至菜芯斜切，可轻松地剥掉外皮，然后按包菜的层从外到内层层食用，不要切开食用，这样可使包菜一直保持新鲜和营养。
3/3及时剥掉枯萎的叶子
如果包菜的部分叶片发生枯萎或霉变，需剥干净后再保存，不然很容易引起其他部分的变质，最后使整个包菜都不能食用。
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