花菇是香菇中的上品，素有“山珍”之称，含有丰富的蛋白质和氨基酸，具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇，抗癌等功效，与鸡肉同煲，汤汁鲜美，有滋补养身，强身健体的食疗功效。这次用的美的原生态AH煲来煲汤，煲汤时间约1个半小时，煲出的汤味道非常浓郁，鸡骨头都能咬碎了，相当于普通炖锅炖四，五个小时的程度，美的原生态AH煲的煲汤功能也是棒棒哒！工具/原料more鸡(土鸡，家养)(1只)花菇(8朵)姜1块葱白1根胡椒1小勺党参1根黄芪几片盐2勺清水适量料酒2勺步骤/方法1/9分步阅读准备好食材，鸡洗净（内脏不要），切成小块，花菇清洗干净，提前泡发，葱白切段，姜切片，党参切段。2/9汤锅中加入适量清水，放入鸡块，大火烧开后，煮几分钟，至鸡肉变色扬伟，撇去浮沫，把鸡肉捞出。3/9把鸡肉和所有配料放到美的原生态AH煲中。4/9把泡花菇的水也倒进煲里，底部沉淀的黑色杂质不要。5/9加入适量清水，两勺料酒。6/9美的原生态AH煲按下煲汤键，再按开始键，电饭煲开始煲汤。7/9美的原生态盯彩AH煲内胆选用天然麦饭石制成，烹饪之躲丽过程采用多点穿透变频加热技术，煲汤时间大约1个半小时，AH电饭煲所有按键采用触摸式操作，上盖面板有LED显示，烹饪一目了然。8/9煲汤结束后，打开盖子，加入两勺盐调味即可食用。9/9鸡肉煲的超酥烂的，美的原生态AH煲炖1个半小时，相当于普通炖锅炖四个小时，汤汁非常浓郁。