订阅麻辣牛肉丝的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-23【导读】：
佐酒下饭，又可当零食。工具/原料more牛肉（背部肉）(250克)盐1茶匙胡椒粉1茶匙料酒3茶匙味精1茶匙海椒面5茶匙花椒粉2茶匙芝麻1茶匙步骤/方法1/10分步阅读取牛肉一块；
2/10顺纹切成细丝；
3/10加料酒、盐、胡椒粉；
4/10拌匀后腌10分钟。
5/10腌过的牛肉丝再拌入色拉油后，放入六、七成热油锅炸；
6/10待炸至冒小汽泡时捞出；
7/10油烧至八、九成热，倒入牛肉丝复炸；
8/10倒出多余油，放盐、海椒面、花椒粉小火炒；
9/10海椒面出香味后，加芝麻、味精；
10/10翻匀后即可。
2/10顺纹切成细丝；3/10加料酒、盐、胡椒粉；4/10拌匀后腌10分钟。5/10腌过的牛肉丝再拌入色拉油后，放入六、七成热油锅炸；6/10待炸至冒小汽泡时捞出；7/10油烧至八、九成热，倒入牛肉丝复炸；8/10倒出多余油，放盐、海椒面、花椒粉小火炒；9/10海椒面出香味后，加芝麻、味精；10/10翻匀后即可。 版权声明：
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