订阅如何做出好吃美味的草头笋肉馄饨
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-23【导读】：
好吃美味的草头笋肉馄饨工具/原料more猪肉泥(150克)春笋(130克)草头(100克)饺子皮(50克)料酒10克盐4克白胡椒粉4咳咳糖5克方法/步骤1/14分步阅读
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注意事项
菜场买回的草头，把草头老的部分摘掉，我是一个一个摘的，这个步骤耗费了大量的时间
2/14把处理好的草头洗净切碎，并且用手稍微挤掉点水分备用
3/14春笋剥壳洗净后放入锅中焯水
4/14捞出用清水冲凉后切碎备用
5/14猪肉泥剁好
6/14把猪肉泥、草头、春笋都放入盆中
7/14加点料酒、白胡椒粉、姜汁、生抽、盐和一点点糖
8/14搅拌均匀
9/14这是准备好的馅和馄饨皮
10/14拿一张皮放入适量的馅
11/14皮的四边粘点清水后对折起来，再把下面的2个角粘住即可
12/14锅中煮沸水，放入馄饨加盖煮至沸腾后，再加入适量冷水
13/14反复2次，煮至馄饨浮起即可
14/14把馄饨盛人提前准备好的高汤里
注意事项肉馅要碎一些
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