球形西葫芦焖鸡肉
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-23【导读】:
我叫球形西葫芦,因为身材胖圆浑厚,故因此得名。富含丰富的 碳水化合物、蛋白质、矿物盐和维生素等营养物。因为我果肉质地细嫩,味微甜清香,比较适和生食,炒食或作馅。工具/原料more球形西葫芦(1个)洋葱(半个)鸡腿(2个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)豆瓣酱15g蚝油15g盐1g料酒30ml步骤1/6分步阅读备齐所需原料。
2/6鸡腿去骨切丁。
3/6用豆瓣酱、蚝油、盐、料酒、葱姜蒜腌制30分钟。
4/6洋葱切丝,香蕉西葫芦切丁备用。
5/6锅中放少量热油,油热后放入洋葱炒出香味后放入西葫芦翻炒数下。
6/6放入腌制好的鸡肉,盖上锅盖,大火5分钟,转小火焖煮5-8分即可






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